Bez kategorii

„Biblioteka bezglutenowa” – konkurs

Projekt powstał z inicjatywy naszego Stowarzyszenia oraz firmy Good Books, we współpracy z Justyną Tarkowską, autorką książki „Co je Jan?” (pracownia graficzna Mile Widziane).

Celem naszego projektu jest rozpowszechnianie wiedzy na temat celiakii i diety bezglutenowej.

Aby w naszej bibliotece na półce z książkami o dietach i zdrowym odżywianiu znalazły się także publikacje dla osób na diecie bezglutenowej uczniowie klas gastronomicznych pod opieką p. Małgorzaty Rybak przygotowali przepisy na wymyślone przez siebie dania bez glutenu, które zostały wysłane za pomocą specjalnego formularza. W ten sposób nasza biblioteka wzbogaciła się o kilka nowych pozycji z działu Gastronomia.

   

 

 

Opiekunowie konkursu: Katarzyna Kanpczyk, Estera Rzenno-Katerla